Goji-Beeren (Wolfsbeeren)
Goji-Beeren, auch Wolfsbeeren genannt, sind eine der wichtigsten Zutaten in der traditionellen chinesischen Medizin. Sie werden seit über 6000 Jahren zur Behandlung vieler verschiedener Krankheiten eingesetzt. Sie sind äusserst reich an Antioxidantien, Proteinen sowie Vitamin A und C.
Die Global Tribe Farm begann 2017, in Andalusien (Spanien) 2500 Goji-Pflanzen mit biodynamischen, ökologischen und ethischen Methoden zu kultivieren. Die erste Ernte brachte einen Ertrag von rund 1,3 Tonnen.
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