Kaffir-Limetten
Kaffir-Limetten werden hauptsächlich als Gewürz in der asiatischen Küche verwendet. Dabei werden die Kaffir-Limetten meistens in Stücke geschnitten und mitgekocht. Sie geben einen erfrischenden, sauren Geschmack an die Speisen ab. Die Schale sorgt für ein leicht bitteres Aroma. Jetzt aus Indonesien erhältlich.
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