Blumenkohl farbig

Blumenkohl gelb oder violett frisch aus Italien

 

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Herkunft: Ausland

 

Verfügbar ab ca.

November


Blu­men­kohl gehört zu den sel­te­nen Gemüsesorten, von denen die Blüte geges­sen wird.

Aus Ita­li­en kommt im Monat Novem­ber Blu­men­kohl in der Far­be Gelb und Vio­lett erhältlich. Sie wis­sen ja inzwi­schen: In das Koch­was­ser ein paar Sprit­zer Zitro­nen­saft, etwas Essig oder eine Mes­ser­spit­ze Natron hin­zu­ge­ben und die Far­be soll­te erhal­ten blei­ben. Bit­te beach­ten Sie, dass die bei­den Pro­duk­te kei­ne Regelmässigkeit auf dem Markt haben.


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