Brennnesseln
Auch wenn man Brennnesseln als unliebsame Zeitgenossen in Erinnerung hat, können wir Ihnen dieses Wildkraut wärmstens empfehlen. Schon seit der Antike sind Brennnesseln als Heil– und Wunderkraut bestens bekannt. Sie senken beispielsweise den Blutdruck, stärken das Immunsystem und unterstützen das gesunde Haarwachstum. Zeit also, dass sie bei Ihnen in der Küche landen.
Wie wäre es mit einem Brennnessel-Spinat, einem Pesto, einem Smoothie oder einfach als Beilage im Risotto? Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Wer wagt, gewinnt!
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