Elefanten Knoblauch
Mit Elefanten-Knoblauch aus Zürich haben wir im August ein weiteres Highlight im Sortiment! Diese Sorte aus der Lauchfamilie findet man üblicherweise in der Wildnis in Teilen von Asien, den USA, Westeuropa und Grossbritannien.
Wer knobelt, geniesst:
Der Elefanten-Knoblauch mit seinen riesen „Zinggen“ hat nicht die Schärfe eines herkömmlichen Knoblauchs. Er schmeckt wesentlich milder und wird nicht nur als Gewürz sondern auch als Gemüse verwendet.
Ob im Gemüseeintopf, als Fleischmarinade, auf dem Grill, im Kartoffelgratin in Scheiben geschnitten oder frisch gepresst in der Salatsauce - mit diesem Jumbo-Knoblauch gehören Blähungen der Vergangenheit an!
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