Knoblauch frisch
Der erste frische Knoblauch am Jahresanfang kommt immer aus Ägypten und ist bei uns neu erhältlich. Ein Merkmal für frischen Knoblauch sind die saftig grünen Stängel. Allerdings ist dieser auch nur kurze Zeit haltbar.
Es ist die ideale Knolle für alle, die es etwas milder mögen und dem Knoblauch bei manchen Gerichten nur eine beiläufige Note zukommen lassen wollen.
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