Patisson

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Herkunft: Schweiz

Verfügbar ab ca.

August

Produzent: Ernst Kämpf aus Oberlunkhofen (AG)

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Das Kürbisgewächs Patis­son gehört zu den ältesten Sor­ten. Er soll nämlich schon zu Zei­ten der Inkas in Ame­ri­ka ange­baut wor­den sein. Patis­son wird wegen sei­ner spe­zi­el­len Form auch Bischofs- oder Kaisermütze genannt.