Pfälzer

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Herkunft: Ausland

Saison:

Aug-Mai

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Wel­che Far­be bzw. Sor­te darf es sein? Schweizer-Rüebli sind nicht nur gesund, son­dern brin­gen auch einen beson­ders visu­el­len Touch auf den Tel­ler. Per sofort sind die Pfälzer in den Far­ben weiss, gelb, rot, schwarz und vio­lett erhältlich. Je kräftiger ihre Far­be, des­to grösser ist der Anteil des Pflan­zen­farb­stoffs Beta-Carotin.