Spinat

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Herkunft: Schweiz

Verfügbar ab ca.

März

Produzent: Käser & CO aus Birmenstorf (AG)

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Das Pop­eye-Gemü­se ist anfangs März jeweils aus der Schweiz in super Qua­li­tät erhält­lich und dürf­te die­je­ni­gen erfreu­en, wel­che sich lang­sam auf einen prä­sen­ta­blen Som­mer­bo­dy vor­be­rei­ten. Denn Spi­nat kann ein guter Hel­fer beim Abneh­men sein.

Die in dem Blatt­ge­mü­se ent­hal­te­nen Thy­la­ko­ide kön­nen die Fett­ver­dau­ung ver­lang­sa­men und so Heiss­hun­ger­at­ta­cken vor­beu­gen, wie eine schwe­di­sche Stu­die zeig­te. Zusätz­lich sank bei den Teil­neh­mern der Stu­die der Wert des LDL-Cholesterins.