Tomaten Camone

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Herkunft: Ausland

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Dezember

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Die Camo­ne-Toma­ten (Sar­den) haben eine run­de, klei­ne Form und eine inten­si­ve rot-grü­ne Far­be. Sie sind sehr kna­ckig und schmack­haft. Die­se Qua­li­tät wird in Sar­di­ni­en vor­wie­gend im Cam­pid­a­no und im Sul­cis kul­ti­viert. Die Kul­ti­vie­rung begann vor unge­fähr 15 Jah­ren, wo sie sich als expe­ri­men­tel­le Züch­tung gegen­über Pilz­be­fall resis­tent zeig­te.
Die Toma­te kann bei­spiels­wei­se als schmack­haf­ter Salat mit gutem Oli­ven­öl genos­sen werden.