Feijoa
Die Feijoa stammt ursprünglich aus Brasilien und trägt deshalb auch den Namen „Brasilianische Guave“. Da diese säuerlich bis süss-würzige Frucht frostresistent ist, wächst sie inzwischen auch in Südfrankreich, Israel, rund um die Schwarzmeerküste sowie in Italien.
Ihre dunkelgrüne Schale ist fest und ledrig und nicht zum Verzehr geeignet. Unter der Schale sitzt das gelblich-weisse Fruchtfleisch, das aus drei bis fünf geleeartigen und mit kleinen Kernen gespickten Fruchtkammern besteht.
🢀 Zurück
