Baby-Leaf (Crispy)

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Herkunft: Schweiz

Verfügbar ab ca.

März

Produzent: Käser & CO aus Birmenstorf (AG)

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Die­ser Schwei­zer­sa­lat wird täg­lich frisch und weni­ge Zen­ti­me­ter über dem Boden abge­schnit­ten und aus unse­rem Nach­bar­kan­ton Aar­gau ange­lie­fert. Trans­port­weg nur 23 Kilometer!

Baby-Leaf gibt es wäh­rend der Sai­son in ver­schie­de­nen Varia­tio­nen. Typi­sche Salatsor­ten sind dabei Lol­lo und/oder Eich­blatt rot/grün. Aktu­ell ver­wen­det man den belieb­ten Sala­no­va „Cris­py“.